Profitiere von hauseigenen Obstkulturen und Streuobstwiesen.

Du möchtest in deinem Betrieb wieder mehr selbstgemachtes Obst herstellen und vertreiben? Du willst bei dir daheim in deiner Küche Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten verarbeiten? Dann lege Obstkulturen oder Streuobstwiesen an und hol Dir ein Stück Tradition und alte Obstsorten auf Deinen Esstisch.

Was habe ich davon?

• Alte, geschmackvolle Obstsorten werden von den Kund:innen immer öfter als wichtiger Ersatz für schnell wachsende, geschmackslose Produkte wahrgenommen.

• Selbstgemachte, regionale Köstlichkeiten mit vielfältigen Obstsorten aus dem eigenen Garten eröffnen eine zusätzliche Einnahmequelle.

• Du bestimmst selbst, welche Obst- und Pflanzensorten du kultivierst und wirst dadurch unabhängiger vom Marktangebot.